Cucina & Svago

Blog di cucina italiana, ricette ed esperienze nel mondo food

martedì 30 agosto 2016

TORTA DI RICOTTA, FICHI E MELE

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I fichi e le mele: insieme per deliziare il palato! Non c’è niente da fare, la frutta appena colta dalla pianta ha un altro sapor...
domenica 28 agosto 2016

PIZZETTE DI MELANZANA

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Le pizzette di melanzana: antipasto lampo per tutte le occasioni Siamo abituati a pensare alla pizza con una croccante base di pane l...
mercoledì 24 agosto 2016

PESCE FINTO DI TONNO E PATATE

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Pesce finto di tonno e patate: piatto freddo estivo per ogni occasione La ricetta del pesce finto è facilissima ed è perfetta per...
lunedì 22 agosto 2016

RISTORANTE RIANATA ‘A VASULATA – MARINA DI CAMEROTA

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Un angolo di Cilento nel paesino di Camerota Nonostante l’amica che mi aveva suggerito questo ristorante me lo avesse ripetuto pare...
mercoledì 17 agosto 2016

BRIOCHES RIPIENE DI MELA E COMPOSTA ALLA ROSA CANINA

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Le brioche fatte in casa: intenso profumo di genuinità. Lo so a cosa state pensando: “ma con quale coraggio accende il forno in ...
venerdì 22 luglio 2016

TORTINI DI PATATE CON OLVE, CAPPERI E POMODORINI

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Tortino di patate: scegli tu con cosa arricchirlo ! La ricetta non è farina del mio sacco, devo invece ringraziare la rivista “ Sa...
2 commenti:
lunedì 18 luglio 2016

GAMBERONE CON CREMA DI AVOCADO E RAGGI DI ANANAS

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Le Olimpiadi diventano gourmand nell’antipasto dedicato al Brasile Il gamberone si circonda dei colori del Brasile per rendere oma...
venerdì 15 luglio 2016

GELATO AL CAFFE’

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Gelato al caffè: valida alternativa estiva al classico “ristretto” Al caffè non si rinuncia, neppure in estate . E’ vero per...
domenica 10 luglio 2016

CALIPPO ALLO YOGURT E COMPOSTA DI FRUTTA

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Calippo home made: dissetante e fresca merenda estiva Zero coloranti , zero conservanti , zero sapori artefatti . Questa è la sana...
mercoledì 6 luglio 2016

GELATO ALLA PESCA

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Gelato alla pesca: dolce freschezzza estiva Da sempre adoro i gelati a base di creme, ma se devo pensare ad un gelato fatto in...
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