Tortino di patate: scegli tu con cosa arricchirlo !
La ricetta non è farina del
mio sacco, devo invece ringraziare la rivista “Sale & Pepe” per
averla pubblicata. E grazie a me per averla sperimentata!
Oggi mi fa piacere poterla
condividere con voi perché l’ho trovata davvero saporita.
Il tortino ha una
base di patate arricchite da un gustosissimo sgombro accompagnato
dalle olive, ma se la vostra fantasia vi aiuta in cucina potrete crearne altri
con ingredienti a vostra scelta.
Il tocco estivo è dato dai pomodori,
che sono perfetti in questo semplice antipasto caldo-fresco.
