Dillo
con un cuore…. di cioccolato fondente e pistacchio
Vi siete mai chiesti come fare i cioccolatini? Non c’è niente di
più semplice! Per fare dei cioccolatini fondenti
e con cioccolato bianco al pistacchio saranno sufficienti pochi
passaggio e poi, a casa vostra, sarà la festa del cioccolato!
Ma in quale occasione si possono
preparare in men che non si dica queste delizie?
San
Valentino? No, è già
passato!
Un segno per confermare in ogni
momento quanto volete bene al
partner?
Perché non svegliarlo quindi con un caffè accompagnato da una dolcezza mattutina!
Scaramucce di coppia? Quale miglior modo per
ritrovare l’intesa se non un dolce cioccolatino a forma di cuore? Ed è subito pace!
INGREDIENTI
PER 15 CIOCCOLATINI
60 gr. di cioccolato bianco
2 cucchiai di pasta di pistacchio
120 gr. di cioccolato fondente
PROCEDIMENTO
Sciogliere il cioccolato bianco a
bagnomaria o nel microonde. (Foto 1)
Aggiungere la pasta di pistacchio e
mescolare bene per amalgamarlo al cioccolato bianco. (Foto 2)
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| (Foto 1) |
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| (Foto 2) |
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| (Foto 3) |
Quando la prima parte si è
solidificata, far sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria, o nel
micoroonde, e distribuirlo negli stampi sopra al cioccolato al pistacchio e
lasciar nuovamente solidificare prima a temperatura ambiente e poi in
frigorifero. (Foto 4)
Sformare i cioccolatini e servirli.
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| (Foto 4) |
Amici
in cucina
Mon Amour di Silikomart: un nome, una garanzia di
successo nella preparazione dei vostri cioccolatini a forma di cuore.
Appartenente alla linea Easy Choc, Mon Amour è uno stampo che vi
permetterà di realizzare dei cioccolatini romantici per ogni occasione.
Come per tutti gli altri stampi in
silicone di Silikomart, Mon Amour si adatta benissimo a
preparazioni che necessitano di frigo/freezer/forno.
Brava! non è così scontato fare i cioccolatini, in più il cioccolato bianco è difficile da trattare. Ma sono venuti davvero benissimo. Complimenti :)
RispondiEliminaGrazie mille! In effetti sono venuti carini e sono soddisfatta. Merito anche dello stampo Silikomart! ciao!!!
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