Torta al cioccolato con caco persimon e gocce di cioccolato bianco: dolce da gustare
La torta al cioccolato è un classico al quale è difficile rinunciare. Se ci viene offerta a fine pasto, non riusciamo a dire di no.
Si tratta di una "rosa" non molto "cioccolatosa" poiché la ricetta prevede esclusivamente l'uso del cacao, ma è stata arricchita con il caco persimon dal gusto delicato e dalle gocce di cioccolato bianco che, oltre a dare più gusto alla torta mi sono state d'aiuto per dare un tocco di colore.
Che dire della presentazione? Lascio a voi giudicare e lascio che siano le foto a parlare!
